Resepi Sotong Masak Kicap Ringkas Tapi Pedas. Sotong antara makanan kegemaran saya. Dengan sotong, apa-apa resepi pun boleh dimasak dan ianya sungguh sedap. Lagi sedap bila dimasak seperti Resepi Sotong Masak Kicap. Jadi, dihalaman ini, anda yang mengemari sotong, boleh cuba masak dengan menggunakan resepi tersebut..
Resepi Sotong Masak Kicap Ringkas Tapi Pedas
Penyediaan bahan untuk memasak resepi ini memang ringkas dan gerenti sedap..huhu. Itu pun kalau anda ikut resepi dengan betul. Jadi, antara bahannya adalah..
Bahan-bahan
- 1/2 kg – sotong putih ( bersihkan dan potong ikut citarasa anda )
- 2 biji – bawang besar –> kisar
- 5 ulas – bawang putih –> kisar
- 10 batang – cili padi –> kisar
- 2 batang – cili merah –> kisar
- 2 batang serai – diketuk
- 2 keping – asam keping
- Kicap Jalen Lemak Manis – secukupnya
- Garam dan gula – secukupnya
Cara Masak Resepi Sotong Masak Kicap
Langkah 1
Panaskan minyak dan tumis semua bahan kisar termasuk serai..
Langkah 2
2. Biarkan naik bau dan pecah minyak
Langkah 3
Masukkan asam keping dan kicap
Langkah 4
Masukkan sotong dan biarkan mendidih dalam 5 minit
Langkah 5
Perasakan dengan garam dan gula secukupnya
Langkah 6
Tutup api dan boleh dihidangkan..
Selesai..
Video Resepi Sotong Masak Kicap
Semoga anda terhibur dan dapat belajari Resepi Sotong Masak Kicap dengan awesome sekali..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan