Resepi Sotong Goreng Kunyit Ringkas. Semalam jalan-jalan pasar tani terjumpa sotong jarum yang berharga RM16 sekilo. Beli setengah kilo saja untuk melepaskan gian nak makan sotong jarum ini..huhu. Masak yang ringkas-ringkas saja seperti Resepi Sotong Goreng Kunyit. Walaupun ringkas tapi rasanya memang sedap. Jika anda teringin membuatnya juga secara ringkas. Saya kongsikan resepi tersebut dilaman ini..
 |
| Resepi Sotong Goreng Kunyit Ringkas (Gambar Hiasan) |
Resepi Sotong Goreng Kunyit Ringkas
Penyediaan bahan untuk memasak resepi ini memang ringkas dan gerenti sedap..huhu. Itu pun kalau anda ikut resepi dengan betul. Jadi, antara bahannya adalah..
Bahan-bahan
- Beberapa ekor sotong bersaiz sesuai
- 3/4 camca besar serbuk kunyit
- 5 tangkai kacang panjang (di potong panjang lebih kurang 2 inci)
- Bunga kobis (ikut suka banyak mana)
- 2 ulas bawang putih (dihiris halus)
- 1 biji bawang besar (di hiris bulat)
- 5 biji cili padi hijau (diketuk)
- Garam secukup rasa
Cara Menyediakan Resepi Sotong Goreng Kunyit
Langkah 1
Sotong dibersihkan dan dipotong bulat. Gaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam kemudian perap dalam beberapa minit.
Langkah 2
Panaskan minyak ke dalam kuali dan tumis bawang putih dan cili padi hingga wangi.
Langkah 3
Kemudian masukkan sotong yang telah diperap tadi bersama kacang panjang, bunga kobis dan bawang besar .
Langkah 4
Akhir sekali tambah garam secukup rasa, kacau dan biarkan sekejap kemudian angkat.
Langkah 5
Siap dan boleh dihidangkan..
Selesai..
Sumber > klik sini
 |
| Resepi Sotong Goreng Kunyit Ringkas |
Baca:
Video Masak Resepi Sotong Goreng Kunyit
Semoga anda terhibur dan dapat belajari Resepi Sotong Goreng Kunyit dengan awesome sekali..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan