Resepi Bihun Sup Ayam Yang Ringkas Dan Lazat. Bila tengok keadaan anak-anak yang tengah deman ini. Kesian pula,nak makan pun tiada selera. Dia kata teringin makan Resepi Bihun Sup Ayam yang sudah lama tidak dimakan oleh dia dan kami semua. Jadi, hari ini buat resepi tersebut berpandukan resepi blogger tersebut. Jom belajar sama-sama..
Resepi Bihun Sup Ayam Yang Ringkas Dan Lazat
Penyediaan bahan untuk memasak resepi ini memang ringkas dan gerenti sedap..huhu. Itu pun kalau anda ikut resepi dengan betul. Jadi, antara bahannya adalah..
Bahan-bahan
- 1 paket bihun – direndam, direbus dan ditoskan – ketepikan
- 6 ulas bawang putih – Nina ketuk ajer
- 1 biji bawang besar – hiris nipis
- 3 inch halia – hiris nipis
- Separuh ayam – potong kecik
- 3 Fish Cake – dihiris nipis
- Beberapa ketul Fish Ball – potong belah 4 atau ikut suka
- Sayur Taugeh – cuci bersih, celur dan ketepikan
- Carrot – potong ikut suka
- Air secukupnya
- 2 sudu besar Sos Tiram
- 1 sudu besar serbuk pati ayam Knorr
- 1 sudu besar Serbuk Black Pepper
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Daun Sup
- Daun Bawang
- Daun Ketumbar
- Cili Merah & Cili Hijau – untuk hiasan
- Kacang Goreng
- Bawang Goreng
Cara Menyediakan Resepi Bihun Sup Ayam
Langkah 1
Panaskan minyak dalam periuk, tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia hingga kekuninggan..
Langkah 2
Masukkan ayam dan rebus hingga empuk. Kalau korang suka pedas, ketuk lah beberapa biji cili padi.
Langkah 3
Bila ayam dah empuk, asingkan isi ayam dan biarkan sejuk. Isi ayam tuu siat-siat halus – ketepikan. (nanti nak letak atas bihun.)
Langkah 4
Sementara tu, masukkan sos tiram, serbuk pati ayam Knorr dan semua bahan rencah lain. (Fish cake, Fish ball, carrot, dan rencah lain kalau ada). Kacau rata dan biarkan seketika mendidih.
Langkah 5
Rasakan dengan garam secukup rasa. Dah masak semua tutup api.
Langkah 6
Tuangkan kuah diatas bihun yang telah direbus tadi. Masuk sayur taugeh dan hiaskan dengan daun bawang, , daun sup, daun ketumbar, bawang goreng, kacang goreng beserta cili merah dan hijau.
Langkah 7
Siapdan boleh dihidangkan..
Selesai..
Sumber > klik sini
Baca juga :
Video Masak Resepi Bihun Sup Ayam
Semoga anda terhibur dan dapat belajari Resepi Bihun Sup Ayam dengan awesome sekali..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan